• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante; • Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar; • Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho; • Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente; • Lidar com reclamações e resolver problemas de …